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Voli Amburgo, hotel Amburgo, Viaggio ad Amburgo - by Viaggiatore | |||||||||
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La cucina tipicaLa cucina di Amburgo è la cucina tedesca forte, saporita e deliziosa, dominata dalla carne di maiale, , salami, stinco, prosciutto, e salsicce a volontà. Le salsicce
La salsiccia è davvero dappertutto lungo le strade in piccoli chioschi, eccovi un veloce elenco di tipi di salsicce per orientarvi alla meglio:
I contorni
I contorni ideali delle salsicce sono soprattutto il cavolo rosso, o sottaceto, ma anche le patate, fritte, nel purè, in insalata, ed i Knodel, polpette di pasta molle a base di mollica di pane e patate.
Le specialità di Amburgo
Particolari di Amburgo ci sono poi alcune specialità tipiche che del nord Europa unite a sapori agrodolci esotici, il pesce come le aringhe e gli sgombri affumicati, l'ente vieralndes art, oca grassa farcita di patate, il grunkohl hamburger art, cavolo verde con salsicce e guance di maiale, ed il labskaus, carne e pesce salati con purè di patate.
La birra
Da bere assolutamente birra, birra e ancora birra, la Germania ne è la regina con i suoi mass, boccali da un litro, pieni di birra che scivolano da un capo all'altro delle tantissime birrerie. Qui avrete solo l'imbarazzo della scelta fra fabbriche e fabbrichette di birre artigianali e tante biergarten, birrerie all'aperto immerse nel verde.
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